Desde o dia 13 de novembro, São Joaquim viu suas opções gastronômicas ganharem um toque especial com a chegada do Rúbi Café, que agora ocupa o espaço antes conhecido como Eliane Zanela Café. A transição foi rápida, mas marcante para os novos proprietários, que compartilharam a história por trás dessa empreitada.
Os novos donos, inspirados pelo sonho de empreender, revelam que a ideia de adquirir o café surgiu por meio de Rúbia, que anteriormente era funcionária dos antigos proprietários. “Recebemos a proposta de compra no início do mês e, no dia 12, apertamos as mãos para selar o acordo. Tudo aconteceu muito rápido, mas já tínhamos experiência no ramo de alimentação. Agora, começamos uma nova trajetória, entregamos nas mãos de Deus e seguimos com o Rúbi Café”, compartilham os empreendedores.
O Rúbi Café oferece uma experiência completa, com destaque para a mesa de café colonial recheada de opções irresistíveis de doces e salgados, como tortas, bolos, rosca de coalhada e, é claro, o tradicional cafezinho que não pode faltar. Além disso, o estabelecimento serve almoço no formato de prato feito e oferece a opção de marmitas para retirada no balcão. Para quem busca praticidade, aceitam encomendas para festas, aniversários e outras ocasiões especiais. O café também se destaca por apresentar uma seleção de artesanato à venda. O melhor de tudo é que a responsável pelos bolos e tortas está na equipe, Victória, que era da equipe anterior, está comandando essa parte.
A novidade não para por aí. O Rúbi Café disponibiliza um espaço aconchegante para eventos como reuniões, aniversários e confraternizações, estando disponível para locação. Para mais informações e reservas, basta entrar em contato pelo telefone 49991606606.
Com sua proposta diversificada e ambiente acolhedor, o Rúbi Café promete se tornar não apenas um ponto de encontro para os amantes de café, mas também um local versátil para diversas celebrações e encontros na charmosa cidade de São Joaquim.
