15/11/2025 11h25 ⟳ Atualizada em 15/11/2025 às 11h25
Quando a primavera chega, a Serra Catarinense se transforma. O frio ainda marca presença em muitos dias, com manhãs de geada que surpreendem até os visitantes mais experientes. Mas a estação das flores revela um novo encanto: paisagens coloridas, natureza vibrante e experiências que vão muito além das baixas temperaturas.
Natureza em renovação
Os campos floridos, as cerejeiras em plena floração e os parreirais brotando anunciam uma nova temporada. Trilhas, cachoeiras e cânions se tornam ainda mais convidativos, perfeitos para quem busca contato com a natureza e momentos de contemplação.
Enoturismo em destaque
Na primavera, os vinhedos começam a ganhar vida e o enoturismo torna-se uma das principais atrações. Visitar vinícolas, degustar vinhos de altitude premiados e conhecer de perto o ciclo da videira é uma experiência única, que alia cultura, gastronomia e paisagem.
Gastronomia serrana
Além dos vinhos, a culinária da Serra revela sabores autênticos: queijos serranos, pratos à base de maçã, pinhão e receitas tradicionais que aquecem mesmo em dias mais ensolarados. Muitos restaurantes aproveitam a estação para inovar em cardápios inspirados na primavera.
Turismo de aventura e bem-estar
Com temperaturas amenas, é a época ideal para atividades ao ar livre, como ciclismo, cavalgadas e caminhadas por trilhas históricas. O turismo de bem-estar também ganha força, com pousadas que oferecem spas, massagens e retiros em meio à natureza.
Um destino para o ano inteiro
Se no inverno a Serra é lembrada pelo frio intenso e pela neve, na primavera ela surpreende com cores, aromas e experiências renovadas. Visitar a região nessa estação é descobrir que o turismo serrano vai muito além do inverno: é viver a Serra em todas as suas facetas, em todas as estações do ano.