A Exposuper 2024 foi palco de um momento significativo para o setor agroindustrial de Santa Catarina. Durante o evento, foi assinado o termo de adesão ao Selo de Conformidade Cidasc (SCC) pela Cooperserra, marcando um novo capítulo na produção de sucos de maçã no estado.
A assinatura do termo contou com a presença de importantes autoridades: a Vice-Governadora Marilisa Boehm, o Secretário da Agricultura do Estado Valdir Colatto, a Presidente da Cidasc, Celles Regina, e o Presidente da Cooperserra, Mariozan Corrêa. Em seu discurso, Corrêa destacou a relevância do selo para a qualidade e competitividade do produto no mercado.
A Cooperserra já era pioneira na adesão ao selo SCC no processo de armazenagem, classificação e comercialização de maçãs in natura. Agora, a cooperativa é a primeira empresa a aderir ao selo para o processo de certificação de bebidas no Estado, reafirmando seu compromisso com a excelência.
Desde a criação do Selo de Conformidade Cidasc em 2015, o programa tem ganhado adesão de várias empresas. Atualmente, 16 agroindústrias possuem a certificação, enquanto outras 12 estão em processo de obtenção. O selo é acessível a empresas que atuam na produção, beneficiamento, processamento e comercialização de produtos de origem vegetal destinados ao consumo humano, incluindo grãos, farinhas, frutas, geleias e conservas.
Os produtos certificados com o SCC oferecem um diferencial competitivo no mercado, garantindo ao consumidor que o fabricante segue padrões rigorosos de qualidade e segurança alimentar. Além de estarem presentes em todo o território nacional, os produtos certificados são exportados para 25 países ao redor do mundo. As empresas certificadas são submetidas a auditorias periódicas, assegurando a manutenção das boas práticas após a conquista do selo.
A adesão da Cooperserra ao selo SCC para a produção de suco de maçã é um marco para o setor e reforça o papel da cooperativa na promoção de produtos de alta qualidade, seguros e competitivos no mercado global.
