24/07/2025 17h25 ⟳ Atualizada em 24/07/2025 às 17h25
Apesar das noites mais longas, a estação de inverno é lembrada por belas paisagens e opções de lazer diferenciadas. É justamente em dias de frio intenso que as regiões da Serra catarinense atraem um maior número de turistas. Mais do que recordes de temperatura, a população busca os tons de branco e cinza encontrados nos cenários da neve, geada, nevoeiro, sincelo e outros.
Relembre dois episódios de frio que marcaram o inverno em Santa Catarina.
O frio extremo de 2000
Um dos eventos de frio mais intenso já registrado aconteceu entre os dias 12 e 25 de julho de 2000, quando quatro massas de ar polar atingiram Santa Catarina em sequência. Estas duas semanas foram consideradas, pelos meteorologistas da Epagri/Ciram, entre as mais frias da história do estado. Em São Joaquim, a temperatura mínima média, entre os dias 12 e 17, chegou a impressionantes -4,6 °C (negativos). No dia 13, a temperatura no município oscilou entre -7°C (mínima) e -2°C (máxima). Esse evento quebrou recordes de temperatura mínima em várias localidades catarinenses. Houve registro de neve em diversas regiões catarinenses, incluindo municípios como Caçador, Chapecó, Fraiburgo, Ituporanga e São Miguel do Oeste. A geada, que se estendeu até o Litoral, foi excepcionalmente forte em localidades como Curitibanos e São Joaquim.
A neve histórica de 2013
Outro marco de frio em Santa Catarina aconteceu nos dias 22 e 23 de julho de 2013, quando mais de 100 municípios registraram neve, o que corresponde a cerca de um terço do estado. Foi um dos eventos de neve mais amplos já documentados, com ocorrências inclusive em áreas litorâneas e de baixa altitude, como o Vale do Itajaí e a Grande Florianópolis, onde os registros são raros. A combinação de umidade elevada e temperaturas próximas de 0 °C, pela influência das massas de ar de origem polar, permitiu, além da neve, a ocorrência da chuva congelada em muitos municípios, incluindo Rancho Queimado, Alfredo Wagner e Águas Mornas.

Mapa divulgado pela Epagri/Ciram em 25/07/2013, indicando os municípios que confirmaram o registro de neve em SC nos dias anteriores (22 e 23/07/2013).
Impactos na agropecuária
O frio intenso de inverno geralmente não traz grandes prejuízos à agropecuária catarinense, pois muitos produtores cultivam espécies adaptadas ao clima frio. Entretanto, o episódio de 2000 teve impactos significativos em algumas regiões. No litoral, onde se cultivam hortaliças e frutas tropicais como banana e maracujá, o frio extremo causou perdas consideráveis. As criações de aves, suínos e bovinos, especialmente os animais mais jovens, também foram afetadas. Por outro lado, o frio prolongado foi benéfico para os produtores de frutas de clima temperado, como maçã, pêssego, ameixa e pera, pois o acúmulo de horas de frio favorece uma floração mais vigorosa, contribuindo para o aumento da produtividade dessas culturas. (Fonte: Epagri)