No dia 8 de março de 1902, a Paróquia de São Joaquim viu a luz do dia pela primeira vez, graças ao decreto de Dom José de Camargo Barros. Desmembrando-se da Paróquia Nossa Senhora dos Prazeres de Lages, a nova instituição religiosa recebeu o nome de Paróquia “São Joaquim da Costa da Serra”. Desde então, essa comunidade de fé tem sido um ponto de encontro para os devotos locais e uma força vital na vida espiritual da região.
O primeiro batizado oficialmente registrada data de 1886, conduzido pelo Frei Beda Koch, o primeiro vigário empossado em 23 de março de 1902, num domingo de ramos. O pioneirismo deste religioso se refletiu no início dos trabalhos da paróquia e na construção de sua identidade. Sob sua orientação, a comunidade começou a florescer.
Ao longo de sua história, a Paróquia de São Joaquim viu uma sucessão de líderes espirituais dedicados. Desde Frei Beda Koch até os padres João Batista Vieceli, Blévio Oselame e Otávio De Lorenzi, cada um deixou sua marca, contribuindo para o desenvolvimento e crescimento da paróquia. O estabelecimento de instituições como a primeira Casa Paroquial e o Colégio São José destacam-se como marcos do compromisso contínuo da comunidade religiosa com a educação e o bem-estar da sociedade local.
Atualmente conta com três padres: Pároco Padre Thiago Tomas, juntamente com o Padre Fernando Cargnin e o Padre Ivan Rodrigues.
Abrangendo uma área territorial de 1.897 km² e fazendo fronteira com o Estado do Rio Grande do Sul, além dos municípios catarinenses de Lages, Bom Jardim da Serra, Urubici e Urupema, a Paróquia de São Joaquim desempenha um papel vital não apenas como um centro espiritual, mas também como um ponto focal para a coesão social e cultural da região.
Com 32 comunidades sob sua coordenação, tanto na cidade quanto no interior do município, a paróquia mantém uma rica diversidade de atividades pastorais e eventos, todos organizados e desenvolvidos conforme o planejamento anual elaborado pelo Conselho Pastoral Paroquial (CPP). Este conselho, composto por representantes de todas as 18 pastorais, movimentos e serviços existentes, garante que a paróquia continue a ser uma fonte de inspiração e apoio para seus fiéis, hoje e para as gerações futuras.
Ao celebrar seus 122 anos de existência, a Paróquia de São Joaquim reafirma seu compromisso com os valores da fé, da comunidade e do serviço, enquanto olha para o futuro com esperança e determinação. Que esta jornada de fé e devoção continue a iluminar o caminho daqueles que buscam conforto espiritual e orientação na região da Costa da Serra.