31/10/2025 11h08 ⟳ Atualizada em 31/10/2025 às 11h08
A cena gastronômica de São Joaquim acaba de ganhar um novo e sofisticado espaço: The Smoke House, um verdadeiro templo do sabor defumado, das cervejas premium e dos bourbons de respeito.
Localizado no alto de uma colina, o restaurante oferece uma vista deslumbrante através de suas amplas paredes de vidro, que integram o aconchego do ambiente interno com a beleza natural da Serra Catarinense. É o cenário ideal para quem busca uma experiência gastronômica completa, onde carne, fogo e fumaça se unem em perfeita harmonia.
O The Smoke House é uma criação de Fabrine Fávero e Bruna Fontanela, empreendedores que trouxeram para São Joaquim um novo conceito em cortes finos e parrilla. “Nossos cortes são rigorosamente selecionados para que, além de uma refeição, nossos clientes tenham uma experiência única”, destaca Fabrine.
A casa combina o charme serrano com o sabor autêntico das carnes preparadas na brasa. O cardápio é uma celebração da gastronomia rústica e elegante — com destaque para os cortes nobres, o aroma inconfundível da fumaça e a harmonização com drinks autorais, cervejas especiais e bourbons selecionados.
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“No The Smoke House, a carne ganha vida na brasa, revelando texturas e sabores que encantam. Enquanto isso, o bourbon no copo traz equilíbrio e sofisticação”, resume o conceito que inspira o local.
Com atendimento acolhedor, ambiente intimista e uma vista de tirar o fôlego, o The Smoke House convida moradores e visitantes a viverem uma experiência gastronômica inesquecível.
The Smoke House – São Joaquim/SC
Siga: @thesmokehouse_sj
Viva o melhor da carne, do fogo e da fumaça.
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