22/01/2026 19h31 ⟳ Atualizada em 22/01/2026 às 19h31
São Joaquim foi uma das cidades que recebeu o IX Field Day on Rootstocks from CG Series e o XI Giro Técnico, considerado o maior evento de tecnologias voltadas à pomicultura no Brasil. A iniciativa ocorreu entre os dias 20 e 22 de janeiro, passando também por Vacaria (RS) e Lages (SC), reunindo especialistas, produtores e profissionais do setor da maçã do Brasil e do exterior.
O evento é promovido pelo Grupo de Fruticultura do Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) Lages, coordenado pelo professor doutor Leo Rufato, em parceria com a Agromillora e o Grupo Giro Técnico. A proposta é fortalecer a integração entre pesquisa científica e setor produtivo, apresentando resultados de pesquisas aplicadas sobre porta-enxertos, sistemas de condução e Agricultura 4.0 para a cultura da macieira.
De acordo com o professor Leo Rufato, coordenador geral do evento, a iniciativa contempla todos os pilares da universidade.
“Esse evento reúne produtores, pesquisadores e a universidade para apresentar novas tecnologias ao setor, trazendo inovação, maquinários, novos sistemas de condução e porta-enxertos mais adaptados às nossas regiões. O que há de mais moderno no mundo está reunido em prol da pomicultura brasileira”, destacou.
Segundo o coordenador, o evento contou com cerca de 370 participantes em cada cidade, somando entre 1.200 e 1.300 pessoas ao longo da programação. Mais de sete países estiveram representados, com delegações do Chile, Uruguai, México, além de participantes da África do Sul e Estados Unidos, reforçando o caráter internacional do encontro.
“Vieram mais de 30 mexicanos para conhecer nossas regiões e aprender o que pode ser aplicado também em seus países. Isso movimenta toda a cadeia produtiva da maçã”, ressaltou Rufato.
Durante o Giro Técnico, tecnologias desenvolvidas pela própria Udesc foram apresentadas em primeira mão aos produtores, como um pulverizador inovador, capaz de identificar a presença das plantas e aplicar o produto somente onde há vegetação, gerando uma economia de cerca de 30% no volume de calda, além de maior eficiência e sustentabilidade na aplicação.
Para a engenheira agrônoma Rosângela Pasetto, participante do evento, o Giro Técnico representa uma verdadeira transformação no setor.
“O evento começou pequeno e hoje tomou uma proporção muito grande. Ele é fundamental para trazer novas tecnologias, novos sistemas de condução, mecanização e até inteligência artificial para dentro dos nossos pomares. Houve uma verdadeira virada de chave no setor a partir desse tipo de iniciativa”, afirmou.
O presidente da Cooperserra, Mariozan Corrêa, também destacou a importância do evento para os fruticultores da Serra Catarinense.
“É um evento altamente tecnológico e cultural, que traz ensinamentos e experiências do mundo inteiro. Para nós, produtores, isso é uma riqueza. A Cooperserra tem orgulho de ser parceira e de receber produtores de vários países aqui em São Joaquim, promovendo a troca de experiências e o aprimoramento da nossa produção”, declarou.
Em São Joaquim, o evento reuniu cerca de 370 a 400 participantes, consolidando o município como um dos principais polos da pomicultura nacional e referência na produção de maçãs de qualidade, aliando tradição, inovação e conhecimento científico.
