Estão abertas as inscrições para o 3º Concurso Nacional da Indicação Geográfica da Maçã Fuji da Região de São Joaquim, uma iniciativa que valoriza a qualidade, a técnica e o trabalho dos produtores responsáveis por transformar a fruta em referência nacional.
O concurso, que já se consolidou como um importante instrumento de reconhecimento no setor, também oferece incentivo financeiro: são cerca de R$ 30 mil em premiação, destinados a destacar os melhores produtores da região.
As inscrições são gratuitas e seguem abertas até o dia 30 de abril, às 17 horas.
A realização do concurso ocorre em meio à preparação para a tradicional Festa Nacional da Maçã, que acontece no mês de maio e movimenta a Serra Catarinense, reunindo produtores, turistas e toda a cadeia produtiva da fruta.
De acordo com o gerente regional da Epagri em São Joaquim, Marlon Couto, o concurso foi idealizado para ocorrer junto à festa, com o objetivo de valorizar a qualidade da maçã produzida na região mais alta do estado, além de dar visibilidade ao trabalho desenvolvido pelos produtores.
“O concurso de qualidade da maçã foi idealizado e, historicamente, é realizado junto com a Festa da Maçã. A ideia é valorizar a qualidade dessa fruta produzida aqui na região, além de reconhecer e divulgar todo o trabalho do produtor, que resulta nessa excelência”, destacou.
Atualmente, a colheita da maçã Fuji já está em andamento em Santa Catarina. Iniciada em março, a safra chega ao pico neste mês de abril, especialmente na região de São Joaquim, que concentra grande parte da produção e se destaca pela qualidade e volume.
A colheita deve seguir pelas próximas semanas em toda a Serra Catarinense, reforçando a importância econômica e cultural da maçã para a região.
Ver essa foto no Instagram